GHEE, O OURO LIQUIDO!

Atualizado: 15 de dez. de 2021



O QUE É O GHEE?


O Ghee é uma manteiga clarificada, muito usado na culinária indiana, feito com leite de vaca. É uma gordura saudável e tem diversos benefícios para a saúde. É semelhante à manteiga de garrafa brasileira.


VANTAGENS DO GHEE, O OURO LÍQUIDO MILENAR DA AYURVEDA!


Ghee é o melhor dentro todos os óleos. Ele é doce, macio, suave e irrita menos. Aumenta a memória, inteligência, a beleza, radiação e força. Aumenta a longevidade!

O Ghee oferece energia para o corpo e não cura somente muitas doenças, mas também é usado para preparar muitos remédios importantes!


A IMPORTÂNCIA DO GHEE!


O Ghee ajuda no crescimento dos tecidos do corpo, tais como: fluido, sangue, carne, osso, medula, músculos e sêmen. Ele dá longevidade e é bom para crianças, jovens, adultos e idosos. Ele faz com que todos os órgãos sensoriais fiquem fortes e sadios, tais como: olhos, nariz, ouvidos, pele e língua. O Ghee é recomendado para tirar fadiga e estresse. Ele é bom para o crescimento dos cabelos e aumenta a compleição. Estimula a formação dos ossos, e rejunta os ossos quebrados. Como o alimento completo, o Ghee intensifica a radiação para a personalidade do homem. Tira veneno do corpo e corrige os tremores e inconsciência.


BENEFÍCIOS DO GHEE. A MANTEIGA CLARIFICADA!


  • Pequenas quantidades de Ghee servem para preparar vegetais sauté (não fritar muito).



  • Ghee é um alimento preparado e pode ser usado no lugar de manteiga. Pode ser usado nos vegetais, substituto do óleo de cozinha e outras gorduras. Preparo de pães, bolos e massas.


  • O óleo de soja tradicional não é saudável e, portanto, você pode usar o Ghee como substituto.


  • O Ghee pode substituir o óleo na massagem além de ser muito usado em diversos tipos de terapias.


  • Ghee alivia febre crônica, anemia e distúrbios sanguíneos, sendo útil para desintoxicação.


  • Não aumenta o colesterol como a maioria dos óleos. Ao contrário, aumenta o colesterol bom, HDL.


  • Promove a cicatrização de ferimentos e alivia a úlcera péptica e a colite.


  • É benéfico para os olhos, o nariz e a pele.


  • Ghee intensifica inteligência, compreensão, memória e *Ojas.


  • O Ghee alivia a constipação, se ingerido com leite morno.


  • O Ghee é rico em vitaminas A, D, E e K.



* A palavra que define o que Ojas representa é resistência. Falando de saúde, essa força sutil está relacionada a nossa imunidade, rejuvenescimento e das capacidades de cura do nosso corpo. Também é responsável por transmitir paz, calma, paciência e uma característica psíquica bastante estável.


Fonte: Prof. Harendra Singh Teotia, Ph.D e Prof. Rita Teotia.

Publicado em: AYURVEDA E SAUDE - Vida, Saúde, Harmonia, Longevidade, Espiritualidade e Bem Estar.

1° Edição. Novembro de 2007.

33 visualizações0 comentário

Posts recentes

Ver tudo